トゲクリガニって何ですの?

2019年2月17日 砂井さん 0

青森の名物らしい 先日頂いたんですよ。 トゲクリガニ。 正直初耳な生物です。 チョット調べました。 毛ガニと同じクリガニ科で見た目も味も毛ガニに似ていて、しかもミソは毛ガニより美味しいんだとか。 旬が […続きを読む]

ローソンで見つけた一品

2019年2月3日 砂井さん 0

別に逸品ではない ウチの奥さんがローソンで買ってきたヤツ。 あの「やだら」のラーメン(コンビニVer)です。 ”やだら”って言ったら八戸を代表するラーメン屋さんですね。 一時期は味が乱れてましたが、ヤ […続きを読む]

「熊さん」の麺でタンメン再び

2018年12月28日 砂井さん 0

砂井家では”熊さん”ブームです 麺ショップ「熊さん」はラーメンの麺以外にも、ウドン、蕎麦、パスタなど麺の形状なら何でも有るんじゃね?って思わせといて、何故か冷凍餃子や天ぷら、すいとん等も陳列しています […続きを読む]

うさぎ食パン見つけた

2018年3月25日 砂井さん 0

最近テレビで見たな (* ̄- ̄) 行きつけのスーパーで発見。 コレ、ウチの奥さんのツボでした ( ̄▽ ̄;) 2018年お弁当お惣菜大賞? 調べたけど青森では載って無い。 うさぎパン自体は有るんでいつも […続きを読む]

懲りずにまた自炊

2017年12月28日 砂井さん 2

スーパーのオバちゃんが簡単だって言ったんです 例によって途中の写真はありません。 精神的に余裕がないと撮り忘れてしまってダメですね ( ̄▽ ̄;) で、コレは何かって? 一応豚の角煮のつもりです (;´ […続きを読む]

あのネギを再現したい

2017年7月15日 砂井さん 4

ラーメンショップのネギですよ ( ´∀` ) 美味しいですよね? 写真のコレ↑はなんちゃってではない、 本物です ( ´∀` ) 「ラーメンショップのネギが美味くて自分でも作りたいのでイロイロ試行錯誤 […続きを読む]