ラーメン道中記 in 新潟

ラーメンとは「コレに勝る食い物なし!」と見つけたり!!

世の中詳しい食べログとかありますケド、ウチのはマッタリ(*´ω`)してますよ?
ただラーメンの写真が並んでるだけです (;’∀’)

合言葉は「血液検査の結果なんてぶっ飛ばせ!」で行ってみよう!!

言わずと知れた長岡市を代表する「青島食堂 本店」
キングオブ長岡ラーメン (*´▽`*)

長岡ラーメンの基準とも言える生姜醤油。ポイントはやはり麺!
年齢重ねてもバクバク食えますね。

血糖値もブーストかかりますケドね。

いわゆる青島系の元祖。
食券制でメニューも「ラーメン」と「チャーシューメン」しかない潔さ!!

見た目よりアッサリ薄味だが、しっかりとした芯のある味。
富〇ブラックとは違うぜ!

昔よりチャーシューの量が減ったのは残念だ!


青島食堂2号店「青島食堂 宮内駅前店」

「変わんねーよ!」

って思ったアナタ!オレもそう思いますが違いはハッキリ客数に (;´・ω・)
本店の方が人気あるみたいですが、知人もコチラの方がお好きな様子。

本店と近いのに、本店より客は少ないので穴場だ!!

青島食堂の詳細レビューはコチラ


個人的に見附No.1!「天山」

見附駅から車で3分 (/・ω・)/
私も実家から近いので帰省したら必ず行きます。

背脂ギットリ! 背脂最高!! ビバ背脂!!!三条ラーメンっぽい?
オススメは背脂の塩!醤油!! 濃い味でガッツリ系 (*`д´)b

何となくレンゲが沈んでいる様に見えますが、岩海苔の向こうにちゃんとあります。

サイドメニューの「焼きモツ」も隠れた逸品。
ビールにはコレですよ!

お持ち帰りOKでお父さんの今夜のつまみも安心!!

天山の詳細レビューはコチラ


キングオブ味噌!「くるまやラーメン 東バイパス店」
チッ!誰だよ?「チェーン店かよ!」って思ったヤツ!

ラーメン屋さんを色眼鏡でみてはイケマセン。
味噌って言ったら「くるまや」でしょ?
チェーン店でも店舗で味は結構違います。

ラーメンをおかずにライスを食べる、ダブル炭水化物地獄天国を教えてくれたお店なのです。
チャーハンとか食ってたら邪道よ?( ̄ー ̄)ニヤリ

この東バイパス古き良き時代の濃い味ラーメンに戻って、無数にあるチェーン店でもかなり上位の美味さですよ ♪(* ̄∇ ̄)/

塩分とかで血圧もヤバイんだケドね!!

「へるしー」とか言ってる軟弱なヤツはラーメン食べんじゃねーよ!春雨でも食ってな!!
でもココの餃子は美味しくないよ( ;∀;)


見附の有名居酒屋「ひゃくてん」

私の知人が経営しているお店 ( ´∀` )
ラーメン以外の定食も美味いぜ!
見附で手軽に青島系!!

でも作る人によって味の変化が激しい!!

居酒屋メニューで飲んだ後は半ラーメンがオススメですよ。

ひゃくてんの詳細レビューはコチラ


今町に構える昭和テイストなレストラン「カフェテリア志賀」

麺は太麺。昔ながらの優しい味です。
豚肉が美味しいお店なんでチャーシューは逸品!!

ラーメンだけでなくトンカツやパスタ、チャーハン等も最高なんです!!

私はいつも「ヒレカツ」も頼みますね。美味いんだ!コレが!!( ´∀` )

トンカツより脂が少なくても中性脂肪がスゲー数値だぜ!!
あまりの数値に看護師さんも二度見したぜ!←実話

非常に丁寧に料理されるので、注文から若干待ちますが、
そんな時はビックコミックのゴルゴ13見といて下さい (`・ω・´)

旧国道沿いなので三条や長岡の人には見つけにくいんですが、一度は来てみてv(。・・。)

カフェテリア志賀の詳細レビューはコチラ


長岡の次郎系?「麺屋松」

ガッツリ系の次〇系ラーメン。見た目よりアッサリ?
でもオッサンの胃腸には若干キツイ ( ;∀;)

この手の次〇系ラーメンは”味より量“ってカンジに思います (* ̄  ̄)
見た目のインパクトより、味に深みが無いというか、ね。
コスパはイイんでその手の人に。

「じゃあ値段は?」って? 忘れたぜ!!


北長岡駅裏「みずさわ」

青島系ラーメン。青島派からすると、「青島系行くなら青島行けよ!」
などと言われますが、ごもっとも (;´・ω・)
でもたまにはテイストの違うお店もイイですよ!本家より濃い味が美味い ( ´∀` )


最後、ラーメンじゃねーし!「イタリアン」

なんか、みの〇んたの県〇ショーでやってた。
私は新潟県外在住が長いので、テレビで放送以来「イタリアンってどんなの?」と聞かれます。

「イタリアン?なんか洋風な焼きそばだよ!子供しか食わねーよ!!
ってかイタリア関係ねーし!!
アレだよ!ネーミングはトルコライス的なノリだよ!」←適当

など、数々の暴言をお許し下さい。( ;∀;)

 

 

総括

休暇だからって、週4でラーメンは致死量ですよ?(;´・ω・)

Comment Form

コメントを残す

あなたのメールアドレスは公開されません。 ★印は必須項目です。 砂井さんの承認後コメントが反映されます。


*