キングオブ味噌「くるまやラーメン」

八戸根城店の話です (;´∀`)

時々無性に食べたくなる味噌ラーメンの聖地、くるまやラーメンです。

ここは八戸市にある根城店よ ( ̄∇ ̄*)


店内は配置こそ違いますが、”くるまや”共通の雰囲気が ( ̄∇ ̄)

カウンター席、テーブル席とも十分な数があり広いんですが、
むしろ駐車場が足りないでしょう (;´Д`)


早速注文の味噌チャーシュー (´ε`*)

基本にして王道です ( ̄ω ̄)


日曜祝日以外の日にあるランチ餃子160円。

くるまやはチェーン店なので仕入れは全店舗同じだと思うんですが、
餃子のお味は店舗によって全然違います。

焼き方一つで美味しさが大分変わる餃子って奥が深い と思う今日の頃 (;´Д`)

あ、このお店は美味しいですよ ( ´∀` )


砂井さんにとってくるまやラーメンっていったら、
ラーメンをおかずにライスを食べるダブル炭水化物を教えてくれたお店なのです。
チャーハンが有る店舗もありますが王道は白米でしょう ( ´∀` )

でも、タクワンは要らない (;´・ω・)


コレがくるまやラーメン王道3点セットです!! (*`д´)b

でも、タクワンは要らない (;´・ω・)


麺は中太ちぢれ麺。モチモチでこれぞ”くるまや”ラーメン!!


さて、このくるまやラーメン根城店。

くるまやラーメンとしてはオリジナルメニューもアレンジも無い
平均的なフツーのお味です ( ̄Д ̄;)

チェーン店とはいえ店舗によってその味は大分違います。
今までの個人的なイチオシ店は
くるまやラーメン 東バイパス店でしょう。
古き良き時代のコッテリ濃い味に戻したお店で、ニンニクも効いてます!
でも新潟県なのです (;´・ω・)

青森の近場には他に無いの (ノд-。)
十和田市にあったお店も美味しかったのに閉店したし ( ;∀;)

 

でもやっぱり、
味噌ラーメンと言えばくるまやラーメンですよ! ( ´∀` )


(2018.5.14追記)

数か月ぶりに行きましたよ~ ( ´∀` )

もちろん味噌チャーシューです!(`・ω・´)


でもですね~、最近はね~、

チャーシュー薄くない? (;´・ω・)
全盛期の1/2位じゃね?(;’∀’)

こーゆー値上げ方法は価格アップよりイメージ悪いと思うんですけどね~ (;´Д`)


コッテリ濃い味が売りのスープも万人受け狙い?なのかアッサリ薄味になってるし、茹で過ぎなのか随分麺も柔らかいしね~ (;´・ω・)

くるまやラーメン自体は大好きなんですが、
この根城店はもう来なくてイイかな? (;´∀`)


営業時間:11:00~23:30
定休日:水曜日

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