おいらせの「鳳凰」下田店

がんこラーメンなんですって ( ̄o ̄;)

大通り?からは少し入ったトコにあるんで、場所を知らないと素通りします。

駐車場は広くて停めやすい。

”下田店”となっていますが他に店舗があるわけではアリマセン。


店内はカウンター、テーブル、座敷と揃ってますね。


メニューも種類は多いです。
今日はこってり系でいこうかな (`・ω・´)


このお店、ラーメンの大盛が無いんでガッツリ行きたい時はトッピング。
今日はチャーシュー丼にしましたが、
平日限定のライス&餃子3コ120円も悪くない (*’-‘)b


「とんスぺ」777円です。

豚骨醤油チャーシューですね。
かなり濃いめのスープがガツンときます。


標準的な中細ちぢれ麺。
中華の王道的な麺ではありますが個人的にはあまり好きではありません。

不味いワケではありません (;´・ω・)


チャーシューはデカイのが3枚乗っています。

意外にアッサリ?


スープはかなり濃い味ですね。

コレでゴハンが食えるレベルですが、この味付けは好きなんですよね c( ̄▽ ̄)


ラーメンだけでは量的に物足りないので、チャーシュー丼も一緒に注文。
以前より薄味でイマイチ? (;´・ω・)

ライス&餃子セットにすれば良かったかな?

ところで青森のラーメン屋さんって、
チャーシュー丼はよく見かけますがチャーハンがあるお店は少ないですよね (;´・ω・)


(2018.7.29追記)

いつもなら「とんスぺ」一択なんですが、今日は一番人気の「赤みそチャーシュー麺」を頂きました。

ブログ記事の為です (* ̄- ̄)


背脂の浮いたスープが美味そう。

チャーシューのはみ出し加減が写真より少ないのは聞かないのが優しさ ( ̄ー ̄)


麺は相変わらずです (;´・ω・)

まぁ、可もなく不可もない感じ。


チャーシューもね、不味くはないですがあえて頼まなくてもイイね (;^ω^)

とんスぺのは美味しいですケドね。


一番の問題はこの味噌スープ。

酸味?みたいな酸っぱさ?が有るのです。
ホントに味噌なのか疑うレベル (;’∀’)

まぁ不味いね (;´Д`)

確かに名古屋辺りの本場の赤みそは酸味みたいなの有りますケドね。
(味噌煮込みうどんとかね)
それがラーメンに合うのかは別問題です (* ̄- ̄)

とんスぺはあんなに美味しいのにね (;´・ω・)


奥さんの頼んだ「スーパーヘビーラーメン」

辛いのも売りみたいですが、奥さん曰く、
「全然辛くないし、ドコがヘビーなの?
との事 (;^ω^)

 

周囲を観察していると「塩」や「醬油」を注文している人が多いかな?

”味噌が一番人気”とはお店談ですからね (;^ω^)

砂井さんなら「とんスぺ」のみです (* ̄- ̄)


営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)

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