スープは魚介系ですのよ
八戸にある寺子屋さんです。
ネットで見ると「鷲ノ巣」って紹介されているトコも有りました。
ドッチがお店の名前なの？ (;´･ω･)
最初に戸惑うのは駐車場。
お店は幹線道路沿いにあって一見すると駐車場が無い様に見えます。
でも入り口が分かりにくいですが裏に駐車場があるんですよ (;´Д｀)
店内のこの紙↑を見て知りました (￣▽￣;)
知らずに近くのパチ〇コ店に停めたのはナイショだ！(;´･ω･)
店内はテーブル席が2つと、
あとはカウンター席。
狭いです～ (;´Д｀)
ちょっとピンボケてしまいましたが食券機です。
つけ麺とあぶらそばが人気のよう。
ウチの奥さんは一番人気の、
「特製つけ麺大盛」1040円
ちょっと高いかな？(￣▽￣;)
ラーメンマニアの砂井さんはあえて「特製ラーメン大盛」940円をチョイス。
つけ麺とかキライなのよ (*￣-￣)
中太ストレート麺はコシが強くツルツルした食感。
美味しいですね ( ´∀｀ )
コレならつけ麺にも合うでしょうね。
店の奥に製麺機が見えるので自家製麺か (*￣-￣)
この麺、売ってくれんかな (;´Д｀)
チャーシューはね、お肉はイイんですが味がしない？
もう少し濃い味が好み (￣▽￣;)
肝心のスープは魚介系。
背脂が浮いていますが意外にアッサリしています。
魚粉も入っているようです。
後味はしょっぱいと感じる塩分濃度。
個人的には(つけ麺とあぶらそばは分かりませんが)ラーメンはイマイチかな？
店員さんも素っ気ない感じ？
丁寧に接客してるんですが、
事務的でなんか目が冷たい (;´･ω･)
でも人気店でお客さんは多いのですよ ( ´∀｀ )
営業時間：11：30～15：00 18：00～22：00(日曜日は21：00)
定休日：月曜日・第3火曜日
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