新潟のB級グルメ「イタリアン」

由来? 知りません (;´・ω・)

数年前のケンミ○ショーでもやってましたね。

詳しくはイタリアン(Wikipedia)でも見てください ( ̄▽ ̄;)

近所のPLANT-5内に有る「みかづき」さんです。


イタリアンとは?

(-ω-;)ウーン、
一言で言えば「洋風焼きそば」かな?

まぁ、正直子供のおやつですよ (;´・ω・)

テレビの様に(゚д゚)ウマー!って絶賛する程でも ( ̄▽ ̄;)


函館出身の奥さんはもちろん食べた事ないんで、
とりあえずブログネタの為に2個注文してみました。

作り方を見ているとやはり焼きそばに近い?


家にお持ち帰りです。


・・・( ^ω^)・・・

やはり見た目も焼きそばを洋風にした感じ?

端の白いのは生姜です。


角太麺の焼きそばにトマトと玉ねぎベースのソースをかけたそのお味はまさに、

子供のおやつです。

あくまでB級グルメなんで ( ̄▽ ̄;)


ところでイタリアンを作っているのは発祥店の「みかづき(新潟市)」の他に「フレンド(長岡市)」も有名です。

どちらが美味しいかは某有名菓子の”キノコたけのこ戦争”並みの争いになるのでココでは触れません (;´・ω・)

みかづきはフォークで、フレンドはお箸で食べるのが基本。

しかし、しばらく見ないうちにイタリアンっていろいろ種類増えたのね。

Comment Form

コメントを残す

あなたのメールアドレスは公開されません。 ★印は必須項目です。 砂井さんの承認後コメントが反映されます。


*